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最新ビジネスで学ぶ海外ビジネスモデルの成功法則
ビジネス環境は常に変化し、最新ビジネスの動向を把握することが不可欠です。特に、海外に目を向けることで、新しい視点やアイデアを得ることが可能となります。本記事では、美容や不動産をはじめとした海外ビジネスモデルを特集し、その成功の秘訣や日本では未だ浸透していない新たなサービスや事業アイデアについて明らかにします。具体的には、アメリカの新しいビジネスモデルや、欧米での面白い成功事例から得られるインサイトを探求します。また、2024年のトレンドを予測し、スモールビジネスや新規事業立ち上げに役立つアイデアも紹介しま ...
簡単 美味しい 「鶏ひきにく あんかけ」
スーパーで販売されている鶏ひき肉は。色々な部位が混ぜてあります。雑肉や皮を混ぜてあるやつは安く販売されています。美味しい鶏ひき肉は、もも肉、むねにく、ささ身です。お肉屋さんで直接挽いてもらいましょう。醤油やみそ、ネギ、生姜と相性がよくて独特なにおいも消してくれます。鶏挽く肉は、傷みやすいので保存する場合は、油で炒って冷凍庫で保存します。今回は、鶏ひき肉のあんかけを紹介します。 材料 （４人前） 鶏ひき肉とたまご 鶏ひき肉 200g たまご 6個 塩 小さじ１杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 青ネギ １ ...
簡単 美味しい 「豚ひきにく ピーマン肉詰め」
豚ひき肉は、内外もも肉は上、すね肉と脂肪は並としています。中華料理は、豚引き肉をしゅうまい・ぎょうざ・など多く使います。その場合は水を少々いれるのがポイントです、又豚ひき肉は、混ぜれば混ぜる程に口当たりがよくなります。傷みやすいので購入したら早くつかう事を勧めます。今回は、子供に人気なピーマンの肉詰めです。 材料 （４人前） 豚肉の詰めもの 豚ひき肉 300g 冷凍ホールコーン 50g 人参 30g 青ネギ ２本 片栗粉 大さじ1・1/2杯 醤油 大さじ １杯 みりん 大さじ １杯 塩 小さ ...
簡単 美味しい 「牛ひきにく 変わりカツ」
脂や筋を混ぜた安いひき肉は、焼くと縮みますのでパン粉や卵を加えます。ランプやもも肉を挽いたものは、値がはりますが、柔らかくて美味しく、料理によくつかいます。今回は、牛ひき肉を使ったメンチカツを紹介します。 材料 （４人前） カツ生地 牛ひき肉 240g 白ネギ 1本 パン粉 90cc 牛乳 大さじ ２杯 卵 １個 塩・胡椒 少々 揚げるための さらだ油 適量 衣（フライ） 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 付け合わせ 貝割れ大根 ２束 ラディッシュ ２個 塩わかめ 30g（塩だししておく） サラダ ...
簡単 美味しい 「鶏手羽先煮」
値段の安く、脂がのり、ゼラチンがたっぷりな部位です。ただ骨が多くて食べるのが大変ですね。そこで柔らかく手羽先を煮て、野菜サラダに添える一品になる料理を紹介します。 材料 （４人前） 鶏手羽先 12本 揚げ油 適量 下味 醤油 大さじ ２杯 お酒 大さじ 1杯 胡椒 少々 煮汁 煮だし汁 大さじ ３杯 醤油 大さじ ２杯 砂糖 大さじ ２杯 酒 大さじ ３杯 レシピ ボールに手羽先を入れ、醤油、酒、胡椒をまぶす 揚げだし油を170℃ 下味つけた手羽先をいれ３分間揚げる 鍋に煮汁を合わせて手羽先を入れて蓋を ...
簡単 美味しい 「鶏ささみ フライ」
左右の胸に一ずつつあります。最近は疲労回復栄養素イミダペプチドが含まれているとしきりに報道されています。このささみは、淡泊で柔らかく、鶏肉のにおいも少ないですね。タンパク質は最高でしかもカロリーが少ない点は、ダイエットに最適です。さっぱりしすぎていますので、チーズ等と合わせるのが良いですね。新鮮なささみは、湯引きして刺身でも食べられます。今回は、子供達が好きなフライを紹介します。 材料 （４人前） 鶏ささみ ８本 レモン 1/2個 パセリ 適量 塩・胡椒 少々 サラダ油 少々 ささみの衣 小麦粉 大さじ ...
簡単 美味しい 「鶏手羽肉（胸） にんにくと醤油焼き」
身が盛り上がり淡いピンク色の厚いものが美味しい。脂肪が少なく、柔らかくローストチキンに最適です。但し味が薄く感じますのでチーズやハムのうま味をプラスして焼くなどすれば、美味しくいただけます。鶏肉は新鮮なものほど美味しいのですが、傷みやすいので使う分を買い求めるようにしましょう。ゆでたりして冷凍保存する場合、加熱しないようにする９分くらいで止めて保存するのが最適です。では今回は、ニンニクの風味で食欲満点な料理を紹介します。 材料 （４人前） 鶏手羽肉 ２枚 レモン 1/2個 ニンニク 1/2片 七地味唐辛 ...
簡単 美味しい 「鶏モモ肉 ネギとの串焼き」
もも肉は、鶏の部位としては鉄分が多く色が濃く、歩き回っているために肉が締まっており美味しい。タンパク質や脂肪もたくさん含まれています。脂肪は皮に多いので、皮を除けばダイエットの方にはお薦めです。料理する場合は、皮をフォーク等で穴をあけて調理するとよく味がしみて皮もちじみません。今回はお酒につまみに最適なお料理です。 材料 （４人前） 鶏もも肉 300g 白ネギ ２本 たれ（市販のタレ） サラダ油 少々 ピクルス ２本 竹串 ８本 レシピ 鶏モモ肉は一口大に切る サラダ油で鶏肉と白ネギを別々に９分程度焼く ...
簡単 美味しい 「豚もも肉 ハム・チーズを詰めるスタッフドポーク」
ヒレ肉に続くビタミンが多い豚肉です。赤身が多いと固い部位ですが、煮込みなどに使えます。豚肉は傷みやすいので、できるだけ早く使うようにしましょう。今回は、家族に人気な詰め物料理です。 材料 （４人前） 豚もも肉 300g（塊） 薄切りハム ２枚 スライスチーズ 2枚 ピクルス ２本 フライ用衣（市販の衣） セロリ ２本 パセリ 少々 塩・胡椒・小麦粉 少々 サラダ油 レシピ 豚もも肉は大きく４枚にそぎ切り、側面に切り込みを入れて袋状に ハムとスライスチーズは２等分にする、ピクルスは薄切り 付け合わせのセロリ ...
簡単 美味しい 「豚ヒレ肉 チーズ焼き」
豚肉の中で一番きめ細かく、柔らかです。一頭からとれる量が少なく高価です。ビタミンも多く、タンパク質が豊富で脂肪が少なく、健康管理に気にされている方に最適です。淡泊ですので油などを加える事で補えます。今回は、子供が好きなチーズを乗せる料理です。 材料 （４人前） 豚ヒレ肉 300g（塊） ミックスチーズ 適量 冷凍ミックスベジタブル お茶碗 １杯 レモン 1/2個 パセリ 適量 塩・胡椒・パプリカ粉 少々 バター 適量 レシピ 豚ヒレは４等分に切り分け、たたいき、塩・胡椒をする ミックスベジタ ...